Manfaat Buah Nanas untuk bahan mikro organisme lokal
ManfaatBuahan.com

Bahan Baku Mikro Organisme Lokal (MOL)

Posted on

Mikro Organisme Lokal dapat dibuat dari berbagai bahan sisa, seperti:  terpung biji kapas, kulit udang, kepiting, rumen bandeng, kulit kayu yang mengandung banyak jamur, dedaunan terutama daun petai cina, dan kotoran hewan atau unggas.

Bahan Baku Mikro Organisme Lokal – Proses pembuatan pupuk kompos dapat dilakukan secara optimal dengan memperhatikan bahan baku dekomposer dan mikroorganisme untuk mempercepat proses pengomposan. Penambahan miikroorganisme bertujuan untuk mempercepat fermentasi tumpukan kompos. Meskipun produktivitas sampah organik cukup tinggi, namun kualitasnya masih rendah. Kandungan protein dalam pupuk organik hanya sekitar 3 sampai 4.5%. Sementara itu kandungan serat kasar (crude fiber) sampah organik keringsekitar 25%. Dengan fermentasi kandungan nutrisi pada pupuk akan meningkat, terlebih kandungan protein dan karbohidrat. Sedangkan kandungan serat kasar yang sering mengganggu pencernaan akan menurun.

Fermentasi juga bermanfaat melembutkan tekstur sampah. Sampah yang gagal  difermentasi akan berbau busuk. Lain halnya jika sampah berhasil difermentasi, sampah tidak berbau atau hanya berbau manis. Sampah yang berbau disebabkan oleh bakteri (inokulan) yang mati karena terkena zat yang terdapat pada tumpukan kompos /sampah. Sebenarnya di sekitar kita juga terdapat mikroorganisme yang disebut mikroorganisme lokal (MOL) yang dapat menfermentasi tumpukan kompos / sampah.

MOL juga dapat disebut dengan fix-up plus, yaitu pupuk cair hasil dari bioteknologi yang dikembangkan oleh Thimoty Soeharyo dari Semarang Jawa Tengah. Pupuk ini dapat mempercepat proses humus yang membutuhkan waktu ratusan tahun dapat dipercepat menjadi 3-4 bulan, serta dapat mempercepat proses pengomposan hingga hanya membutuhkan waktu 2-3 minggu. (Murbandono,2013:45).

Pupuk ini dapat dibuat dari berbagai bahan sisa, seperti:  terpung biji kapas, kulit udang, kepiting, rumen bandeng, kulit kayu yang mengandung banyak jamur, dedaunan terutama daun petai cina, dan kotoran hewan atau unggas(seperti burung walet yang kandungan P dan N-nya sangat tinggi).(Murbandono,2013:45)

Baca Juga :

MOL merupakan larutan mikro organisme yang membantu mempercepat penghancuran bahan organik, sebagai pupuk hayati, serta dapat menjadi tambahan nutrisi bagi tanaman. MOL terdiri dari bagian makro dan mikro. MOL berasal dari bahan-bahan alami yang ada disekitar kita. Cairan MOL terdiri dari:


  1. Karbohidrat untuk Bahan Mikro Organisme Lokal : Air cucian beras, nasi bekas, rebung bambu, bonggol pisang dan lain-lain.
bahan baku mikro organisme lokal 1
tipssehatonline.web.id

Gambar: Air cucian beras

  1. Glukosa untuk Bahan Mikro Organisme Lokal : cairan gula merah, cairan gula asih, air kelapa/nira.
bahan baku mikro organisme lokal 2
forum.lowyat.net

Gambar: Air nira kelapa

Air kelapa mempunyai kandungan yang lengkap, yaitu kaya akan mineral, gula, vitamin, dan asam amino.

  1. Sumber bakteri untuk Bahan Mikro Organisme Lokal : keong mas, buah-buahan (seperti tomat), pepaya, dan kotoran hewan.

Sementara itu, beberapa jenis larutan mikro organisme lokal (MOL) :

  • Air Cucian beras

Beras merupakan makanan pokok dibeberapa daerah Indonesia. Selain itu beras juga menjadi bahan baku pembuatan roti, mie dan banyak lagi makanan yang menggunakan bahan pokok tepung beras. Air cucian beras dapat digunakan untuk membuat MOL sebagai sumber karbohidrat. Terlebih oleh pabrik tepung, yang setiap harinya menghasilkan limbah beras.

  • Bonggol Pisang

Pohon pisang mempunyai banyak manfaat  yang bisa diambil, seperti buah, jantung, daun, termasuk bonggolnya. Sayangnya, hingga kini bonggol pisang masih menjadi limbah pisang yang sulit dialokasikan. Padahal bonggol pisang mempunyai gizi yang cukup tinggi dengan komposisi lengkap, karbohidrat (66%), air dan mineral penting. Kandungan pati (45,4%), protein (4,35%). Dengan demikian bonggol pisang dapat dijadikan mikroorganisme pengurai bahan organik. Pisang pada umumnya dapat tumbuh di dataran rendah sampai pegunungan dengan ketinggian 2000 m dpl. Pisang dapat tumbuh pada iklim tropis, basah, lembab dan panas dengan curah hujan optimal 1520-3800 mm/tahun dan 2 bulan kering.(Rismunandar,1990: 8) MOL yang terbuat dari bonggol pisang selain  mempunyai banyak nutrisi, juga cepat mengundang cacing di tanah, sehingga mengandung enzim dari lendir cacing. Hal tersebut yang menjadikan MOL dari bonggol pisang mempunyai zat Phosfor (P). MOL dari bonggol pisang baik digunakan untuk pembuangan dan pembuahan tanah.

bonggol pisang untuk mikro organisme lokal
organikilo.co

Gambar: Bonggol pisang untuk pembuatan MOL

 

  • Rebung bambu

MOL dari rebung bambu mengandung zat perangsang tumbuh tinggi/ZPT (Gyberelin), serta mempunyai kandungan N tinggi. MOL rebung dapat memacu pertumbuhan awal tanaman.

  • Limbah dapur

Limbah dapur berupa organik yang berbau amis mengandung protein dan asam amino yang tinggi, sehingga MOL dari limbah dapur mempunyai kandungan nitrogen tinggi. MOL dari limbah dapur baik digunakan untuk merangsang awal pertumbuhan tanaman.



  • Keong mas

Keong mas atau keong murbey adalah salah satu hama yang berbahaya bagi petani. Disebut keong mas karena cangkangnya yang berwarna keemasan. Sedangkan disebut keong murbey karena telurnya yang bergerombol. Keong mas menjadi hama tanaman padi, karena dapat langsung menghabiskan batang padi yang baru ditanam. Disamping keong mas yang menjadi hama, sebenarnya ia juga dapat menjadi bahan baku mikro organisme lokal yang dimanfaatkan untuk tanaman padi. Keong mas mempunyai bau yang amis, berprotein tinggi, dan mempunyai zat asam amino tinggi, sehingga banyak mengandung nitrogen. MOL yang dibuat dari keong mas baik digunakan untuk memacu pertumbuhan awal tanaman.

Keong mas untuk mikro organisme lokal
bp3ktalangpauhbengkulutengah.blogspot.co.id

Gambar:Keong mas

 

  • Buah Maja

Buah maja/ Labu Kayu mempunyai kandungan glukosa yang tinggi, ZPT tinggi, dan toxic tinggi. Dengan demikian buah maja mempunyai kandungan nitrogen (N) yang tinggi. MOL dari buah maja baik untuk mamacu awal pertumbuhan tanaman.

buah-maja mikro organisme lokal
mongabay.co.id

Gambar: Buah maja dapat digunakan sebagai bahan pembuatan MOL

 

  • Buah Nanas

Buah nanas mengandung glukosa dan ZBT tinggi, sehingga kadar nitrogen (N) di dalamnya pun tinggi. MOL dari buah nanas baik digunakan untuk memacu awal pertumbuhan tanaman.

Manfaat Buah Nanas untuk bahan mikro organisme lokal
ManfaatBuahan.com

 

(sajadah.co)

Sumber: Khalimatu Nisa Dkk, 2017, Buku Pintar Membuat Pupuk Kompos dan MOL

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *